/\

ANNONCE

Foto: Shutterstock

Steder

Den lokale musikers tips til Manchester

Engang var Manchester Storbritanniens industrielle centrum. De seneste årtier har byen været kendt for fodbold og musik, og den engelske by har mere at byde på end man tror ved første øjekast. Vi bad en af de lokale musikere, Francis Lung, om at vise os rundt.

Foto: David Oates

Yuzu

En japansk restaurant i Chinatown. De laver den bedste, letteste og mest sprøde grøntsagstempura, jeg nogensinde har smagt. De har også en særlig frokostret, og du får fantastisk mad til en virkelig god pris. Chinatown er fuld af fantastiske asiatiske restauranter.

Yuzu

39 Faulkner Street, Manchester

Vis på kort

Foto: David Oates

This & That

Her serverer de traditionel nordindisk mad til latterligt lave priser. De har de gjort i årtier nu. Det er en af de mest autentiske, men også en af de billigste indiske restauranter i byen. Den ligger i Northern Quarter, nær musiksteder som Soup Kitchen, Night and Day, The Castle og Gullivers. Der er hele tiden masser af koncerter i nærheden. Spis frokost eller tidlig aftensmad på This & That, og oplev så en koncert et stenkast væk. Det er et billigt og godt sted og stadig lidt af en hemmelighed.

This & That

Soap St, Manchester

Vis på kort

Foto: Siop Shop

Siop Shop

En anden perle i Northern Quarter er Siop Shop, en bager og café med et walisisk-engelsk tema, drevet af waliseren Iwan Roberts og Lucy Jackson fra Blawd bakery (Siop og Blawd er walisisk for “shop” og “mel”). De er så berømte for deres donuts, som de er for deres udstillinger af lokale kunstnere såsom fotograf David Bailey, John Powell Jones, Aliyah Hussain og Steve Hockett. Vær der før middagstid, hvis du gerne vil prøve deres fantastiske donuts, for de bliver helt sikkert udsolgt.

Siop Shop

53 Tib St, Manchester

Vis på kort

Foto: HOME

HOME

Du kan nemt bruge en hel dag i Home. Centeret har et teater med plads til 500 personer, fem biografsale, et galleri, en café og en restaurant. Forestil dig et biografkompleks, men indsæt et galleri i stedet for en bowlingbane, og udskift de fleste Hollywoodfilm med uafhængige kunstfilm – det er Home.

HOME

2 Tony Wilson Place, Manchester

Vis på kort

Foto: David Oates

Yes

Du kan bare dukke op her og tænke, at du gerne vil se noget live-musik og ved, du vil se noget virkelig aktuelt og velorganiseret. Det er et musiksted med en masse historie, hvor man kan opleve de bedste uafhængige musikere fra USA, Storbritannien og resten af Europa. Der er også tre barer og to restauranter. En af dem, Firebird Hope, har den bedste veganske burger i Manchester. Det minder om stegt kylling, og er helt utrolig.

Yes

38 Charles St, Manchester

Vis på kort

Foto: David Oates

Whitworth Park and Art Gallery

Man forbinder nemt Manchester med tung industri, men den har også masser af ”grønne lunger”. Whitworth Park and Art Gallery er en park på 18 hektar, der blev lejet til Manchester i 1904 for en 1.000-årig lejekontrakt og en årlig leje på 10 pund. Den er meget smuk, sikker og indbydende og ligger tæt på centrum. Der ligger også et galleri med værker af Lowry, Van Gogh, Francis Bacon og Barbara Hepworth med flere. Du kan også besøge Musgrave Kinley Outsider Art Collection, en kunstsamling med værker af selvlærte kunstnere fra hele verden. Du skal anmode om særlig tilladelse for at se den. Det er noget meget unikt ved Manchester. Jeg har ikke set lignende kunstsamlinger andre steder.

Whitworth Park and Art Gallery

Oxford Rd, Manchester

Vis på kort

Fab Café Bar

En retro-inspireret undergrundsbar. Temaet er klassiske film og kultiske TV-serier. De har en alienfigur fra filmen Alien i naturlig størrelse og en dalek fra Doctor Who. De har også en tardis. Jeg bruger meget tid her på at skrive tekster til mit album, fordi det er meget nemt at miste sig selv. Det er et sted, der accepterer freaks. Hele stedet appellerer til nørder. Det er nok et af de mere uncool steder i Manchester, men det er derfor, jeg så godt kan lide det.

Fab Café Bar

111 Portland St, Manchester

Vis på kort

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

ANNONCE

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk